Sabatina 2022.

Završena Sabatina 2022.

 

U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije i Hrvatske udruge vinarskih gradova, pod visokim pokroviteljstvom predsjednika RH Zorana Milanovića, održan je 32. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2022. Pokroviteljstvom su Sabatinu podržali Ministarstvo poljoprivrede, Ministarstvo turizma i sporta, Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova EU, Splitsko-dalmatinska županija, Dubrovačko-neretvanska županija, Grad Šibenik i Grad Vodice. 

Stručni program Sabatine 2022. osmišljen je u suradnji s organizatorima: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu Osijek, Institut za jadranske kulture i melioraciju krša Split, Sveučilište u Splitu, Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Znanstveni centar izvrsnosti za bioraznolikost i molekularno oplemenjivanje bilja, Federalni agromediteranski zavod Mostar, Hrvatski poljoprivredni zadružni savez Zagreb, Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića Zadar, Ante Sladić vino Plastovo, Vinarija Sladić Plastovo, Tvrđava kulture Šibenik i Hoteli Olympia Vodice.

Na Sabatinu 2022. sa svojim proizvodima odazvali su se gotovo svi vinogradari i vinari koji su stalni sudionici Sabatine. Na ocjenjivanje je pristiglo 395 uzorka vina i jakih alkoholnih pića, od čega 44 uzorka jakih alkoholnih pića, 129 uzoraka buteljiranih vina, 106 uzoraka mladih vina i 116 uzoraka otvorenih vina tj. vina koja su u fazi pripreme za dobivanje dozvole za stavljanje u promet. Proizvodi su ocijenjeni u pet različitih kategorija, od strane pet različitih povjerenstava.  

Uzorci vina i jakih alkoholnih pića zaprimani su od 1.9.2022. do 1.10.2022., a u razdoblju od 7.10.2022 do 20.10.2022. povjerenstva za ocjenjivanje proizvoda odrađivala su sjednice ocjenjivanja proizvoda, a sama manifestacija održana je od 3.11.2022. do 6.11.2022. u Hotelima Olympia u Vodicama.

Službeni program manifestacije Sabatina 2022. započeo je dana 3. studenog 2022. kada je 32. Sabatina svečano otvorena, te su uručena priznanja ovogodišnjim laureatima za doprinos u vinogradarstvu i vinarstvu. Okupljenim vinogradarima i vinarima, pozdravnu riječ su uputili: predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije Lordan Ljubenkov, gradonačelnik grada Vodica Ante Cukrov, župan Šibensko-kninske županije Marko Jelić, izaslanik predsjednika Vlade Republike Hrvatske Andreja Plenkovića i državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Zdravko Tušek, te izaslanik predsjednika RH Zorana Milanovića i posebni savjetnik predsjednika za ekonomiju Velibor Mačkić, koji je Sabatinu svečano otvorio. 

Pozdravne riječi tijekom svečanog otvaranja Sabatine 2022.

Za više informacija pogledajte box link ili ovdje: Kako je bilo na Sabatini 2022.