Noćnjak 2025. - počinje zaprimanje uzoraka!
Poštovani maslinari i uljari, prijatelji Noćnjaka i Zadružnog saveza Dalmacije,
27. Međunarodni susret maslinara i uljara Noćnjak 2025. održat će se 13. – 16. ožujka 2025. u Rabu, Hotel Padova.
Otvaramo rokove za dostavu uzoraka maslinovih ulja i proizvoda od masline:
Rani rok: 02.12. – 31.12.2024. (povoljnija cijena, vidjeti propozicije)
Kasni rok: 02.01. – 15.01.2025.
Propozicije i prijava za ocjenjivanje maslinovog ulja i proizvoda od masline nalaze se na poveznicama:
Propozicije za maslinovo ulje
Prijava za maslinovo ulje
Propozicije za proizvode od masline
Prijava za proizvode od masline
Uzorci maslinovog ulja zaprimaju se i ocjenjuju u dvije kategorije: pakovine maslinovog ulja i otvorena maslinova ulja tj. ulja u rinfuzi. Za svaki dostavljeni uzorak maslinovog ulja proizvođač dobiva certifikat s detaljnim rezultatima ocjenjivanja, a u kategoriji pakovina, osim kvalitete, ocjenjuje se i izgled proizvoda tj. ambalaže i etikete.
Uzorci proizvoda od masline zaprimaju se i ocjenjuju u tri kategorije: prehrambeni proizvodi od masline, kozmetički proizvodi od masline i proizvodi od maslinovog drva. U svakoj od kategorija proglašava se i nagrađuje najbolje ocijenjeni proizvod od masline.
Ocjenjivanje uzoraka proizvoda provest će se u skladu s pravilnicima, a rezultati ocjenjivanja bit će objavljeni na Noćnjaku. Uručenje diploma i medalja organizira se temeljem potvrde Vašeg dolaska na svečanu dodjelu, te će za osobno uručenje biti pročitani i pozvani oni proizvođači koji potvrde svoj dolazak najkasnije do 28.2.2025. putem maila info@zsd.hr. Oni koji ne dođu na svečanu dodjelu moći će naknadno preuzeti diplomu i medalju te certifikat u Zadružnom savezu Dalmacije.
Pakovine maslinovog ulja i proizvode od masline dostavljene na ocjenjivanje možete i samostalno predstaviti na Noćnjaku putem izložbenog prostora na Burzi maslinovih ulja. Prijavu za Burzu preuzmite na poveznici, ispunite te popunjenu pošaljite na mail info@zsd.hr najkasnije do 20.2.2025.
Sve novosti o Noćnjaku pratite na www.zsd.hr i na društvenim mrežama Zadružnog saveza Dalmacije.
Želimo Vam blagoslovljen Božić uz obilje zdravlja, sreće i uspjeha u novoj 2025. godini!