Izjave sudionika Noćnjaka 2023. IVICA VLATKOVIĆ, Dobitnik priznanja "Branko Škarica" za životni doprinos unaprjeđenju maslinarstva i uljarstva MARKO VUČETIĆ, Dobitnik priznanja "Pavle Bakarić" za životni doprinos unaprjeđenju maslinarstva i uljarstva MIRTA MILAS, Dobitnica priznanja "Zlatno pero Noćnjaka" za doprinos unaprjeđenju maslinarstva i uljarstva putem medija ŠIME ERLIĆ, Ministar regionalnoga razvoja i fondova EU NEDJELJKO JUSUP, Dobitnik priznanja za najbolje intenzivno otvoreno maslinovo ulje ŽELIMIR BAŠIĆ, Predsjednik Skupštine Zadružnog saveza Dalmacije RADOSLAV ŽUPANOVIĆ, Šampion za izgled pakovine BOVAN d.o.o.; Neven i Danijel Klinac - apsolutni šampion za kvalitetu pakovine maslinovog ulja
