Nocnjak2012

 

 

Ovdje možete pregledati arhivu prijašnjih manifestacija NOĆNJAK po godinama.

Županija održavanja: Dubrovačko-neretvanska
Grad/mjesto održavanja: Korčula
Hotel domaćin: Hotel Marko Polo
Termin održavanja: 29. – 31. ožujka

O manifestaciji: Tradicionalnu 14. manifestaciju maslinara i uljara Noćnjak 2012 otvorio je ministar poduzetništva i obrta Gordan Maras resorni ministar za zadrugarstvo. Ovo je najposjećeniji Noćnjak do sada. Uz brojne maslinare iz cijele maslinarske Hrvatske od Buja, Pule i Pazina do Čilipa nadomak Dubrovniku, u Korčulu su stigla i dva autobusa maslinara iz Crne Gore, desetak maslinara iz Slovenije i isto toliko Bosne i Hercegovine. Šibensku udrugu maslinara su u Korčuli dopratila čak dva njihova dožupana šibensko-kninska.

Uvertira podjeli medalja i proglašenja šampionskog ulja bio je obilazak otoka Korčule, uljara i maslinika po Veloj Luci. Otok su sudionici manifestacije obilazili čak sa sedam autobusa. Izvanredni domaćini su maslinarima bili Uljara Zlokić, Udruga maslinara Vela Luka, PZ Brnjal i PZ Lučica te Blato 1902. Korčulanskih specijaliteta, ribe, vrhunskih vina i ulja bilo je napretek za sve maslinare.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nagrađeni na Noćnjaku 2012.

ŠAMPIONI

Šampion za kvalitetu pakovine ekstra djevičanskog maslinovog ulja
POLJOPRIVREDNA ZADRUGA "MASLINA I VINO" - Polača

Šampion za kvalitetu otvorenog ekstra djevičanskog maslinovog ulja
POLJOPRIVREDNA ZADRUGA KANTARAČA - Rava

Šampion za izgled pakovine maslinovog ulja
"VELOUJE" PZ BRNJAL I ZLOKIĆ d.o.o. - Vela Luka

VICEŠAMPIONI

Vice šampion za kvalitetu pakovine ekstra djevičanskog maslinovog ulja
VODICE d.o.o. CENTAR MASLINOVOG ULJA SV. IVAN - Vodice

Vice šampion za kvalitetu otvorenog ekstra djevičanskog maslinovog ulja
OPG BRUNO FLEGO - Pazin

PRIZNANJA I NAGRADE

Priznanje za najbolje monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
AGROTURIZAM "HACIENDA" - Selca
Priznanje za najbolje višesortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
FRANO KRAUS - Šibenik
Priznanje za najbolje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje
ANĐELKO MARIĆ - Šibenik
Priznanje za najbolje srednje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje
OPG MILAN SALAMA - Zadar
Priznanje za najbolje blago ekstra djevičansko maslinovo ulje
OPG IVAN MIHANOVIĆ - Žrnovnica
II. Nagrada za izgled pakovine maslinovog ulja
RIZMAN d.o.o. - Klek
III. Nagrada za izgled pakovine maslinovog ulja
ABRAMI GORAZD JEREB - Šmarje, Slovenija
ZLATNE MEDALJE
ANTE ŽUPANOVIĆ
Kruševo, Primošten
BRIST OLIVE - OPG SILVANO PUHAR
Pula
OLJARNA LISJAK
Koper, Slovenija
BRIST OLIVE - OPG ANTON BRAJKOVIĆ
Pula
ABRAMI GORAZD JEREB
Šmarje, Slovenia
VODICE d.o.o. CENTAR MASLINOVOG ULJA SV. IVAN
Vodice,
EMANUEL GRUBIĆ
Bale
OBRT "BENVEGNU" VL. REMIGGIO BENVEGNU
Krasica, Buje
POLJOPRIVREDNA ZADRUGA MARINA
Marina
OCINJE MARKET d.o.o. POLJOPRIVREDA I ULJARA, OTOK MLJET
Mokošica
OPG PETAR PALČIĆ
Fiorini
AGROPRODUKT D.O.O.
Pula
"STELLA CROATICA", STELLA MEDITERRANEA d.o.o.
Klis
IGOR in DOLORES NOVAK
Škofije, Koper, Slovenija
OPG SILVANO TANGER
Medulin
VANJA DUJC
Koper, Slovenija
URSARIA d.o.o.
Vrsar
WILLIAM NEGRI
Labin
DUŠAN MOLJK
Izola, Slovenija
OPG BRUNO FLEGO
Pazin
OPG BRUNO FLEGO
Pazin
RADE BAŠIĆ
Tinj
MLADEN BEČIĆ
Komolac
JERKO BANOVAC
Brodarica
JURO MATELJAK
Orebić
ŽELJKO TROSKOT
Biograd na Moru
OPG ŠIMICA ŽUVIĆ
Dračevica
POLJOPRIVREDNI OBRT "MILKA"
Sv. Vid, Umag
ALEN ROSANDA
Vinkuran
DOMAGOJ BELAMARIĆ
Šibenik
OPG BOŽO PERIŠA
Krković
BOŽO SMOLIĆ
Šibenik
MARIO CRNOBORI
Banjole
MILAN JURANOVIĆ
Čišla
JOSIP MATIĆ-LOLO I PERO MATIĆ-KAPETAN
Broćanac, BIH
OPG MATE DUŠEVIĆ
Ljubač
IVICA LAZANEO
Postira
RAOL D.O.O.
Murter
PZ SVIRČE
Svirče
MARIO TOMIĆ
Podstrana
ANTE JURIŠIĆ
Korčula
ŽELJKO PINČIĆ
Zadar
BUDISLAV MAĐERIĆ
Pašman
BOŽIDAR ŠOŠA
Zadar
DENIS PODRUG
Piramatovci
SORIĆ NIKŠA
Veli Iž
PERISLAV MIMICA
Mimice
JURAJ RUBIN
Jelsa
MARIJAN BUNGUR
Pakoštane
ANTE JURIŠIĆ
Korčula
JOSIP ČEBULC
Dubrovnik
MARIN MATEŠIĆ
Diklo
OBITELJ VLATKOVIĆ
Novigrad
JAKOV GRGIČEVIĆ
Vrisnik
MLAĐAN IVANKOVIĆ
Vrisnik
PERO VELIČKOVIĆ
Split
IVO LUČIĆ - KOMPOZITOR
Jelsa
RATKO ERLIĆ
Banjole
POLJOPRIVREDNA ZADRUGA BRANITELJA BRATIŠKOVCI
Bribir
DR. SC. TONĆI GRGASOVIĆ
Makarska
MIRO PROVIĆ
Opuzen
ANTONIO GRGIČEVIĆ
Vrisnik
IVO PETRIČEVIĆ
Split
MILAN PAVLIĆ
Omiš
OPG NINO ČINIĆ
Buje
SRETNA OBITELJ KARDUM
Zadar
IVO LUČIĆ - KOMPOZITOR
Jelsa
BOŽIDAR BALIĆ
Svirče
ULJARA "MADREVITA" d.o.o.
Orašac
PZ SVIRČE
Svirče
OPG MATE DUŠEVIĆ
Ljubač
OBITELJ VLATKOVIĆ
Novigrad
OBITELJ VLATKOVIĆ
Novigrad
ZRAČNA LUKA "DUBROVNIK" 
Čilipi
TONĆI MORETIĆ
Gromača
NIKICA GRUBIŠIĆ
Vodice
OBITELJ VLATKOVIĆ
Novigrad
PERO MATIJAŠEVIĆ
Jelsa
VINKO KRAUS
Šibenik
OPG MILENKO ZAGORAC
Polača
TOMISLAV DUVNJAK
Vodice
ZLATKO STRPIĆ
Biograd na Moru
PAULO CARIĆ
Svirče
FRANKO GROZIĆ
Cerovlje
OBRT "BUDDY" vl. MLADEN PRTENJAČA
Zadar-Polača
MIRJANA ŠOŠA 
Zadar 
MIOCA d.o.o.
Dubrovnik
MATO RADOVIĆ
Čilipi
ANTE DUVNJAK
Vodice
OBITELJ VLATKOVIĆ
Novigrad
OPG EUGEN NOVAKOVIĆ
Posedarje
OK AMOR-OJDANA I MLADEN KRNIĆ
Split
UDRUGA HRVATSKIH BRANITELJA OBOLJELIH OD PTSP-a ŠIBENSKO-KNINSKE ŽUPANIJE
Šibenik
JESENKA I RATKO KLARIĆ
Buzet
ULJE "KORUNA" OPG SURAĆ STOJKO I BOŽO
Zadar
SREBRNE MEDALJE
BOŠNJAK FRANJO
Ankaran, Slovenija
OPG STANKO I DINKO SIKIRIĆ
Bibinje
DOMAČIJA MUNDA
Portorož, Slovenija
OPG GLAVINJA
Čilipi
GORAN BESEDNJAK
Ankaran, Slovenija
ALEKSANDER LISJAK
Šmarje, Slovenija
FIMAS d.o.o.
Zagreb
BEM, BORIS SABADIN
Koper, Slovenija
ULJARA BILAJA
Marina
BALIJA NICOLETTA
Fažana
ŽIVKO VIDAKOVIĆ
Biograd n/m
ANDRIANA RUBIN PEHAR
Jelsa
NEVENKA RUBIN
Jelsa
VESNA DUVNJAK
Vodice
CVIJETO MEMED
Vodovađa
METOD BATINIĆ
Trsteno
ROKO VUJASIN
Pakoštane
JOZO KRNIĆ
Split
JURO MATELJAK
Orebić
BLATO 1902 d.d.
Blato
JOSIP ARALICA
Umag
MARIN MATEŠIĆ
Diklo
DAVORIN PAMIĆ
Zaton kod Šibenika
VODICE d.o.o., CENTAR MASLINOVOG ULJA SV. IVAN
Vodice
ULJARA "MADREVITA" d.o.o.
Orašac
RADOSLAV BOJMIĆ pok. Frane
Tkon
OSTOJIĆ ANTON TONKO
Povlja
OPG JOŠKO VEŽA
Brist
ZRAČNA LUKA SPLIT-KAŠTELA
Kaštel Štafilić
BOŽO LASIĆ
Cavtat
CVIJETO MEMED
Vodovađa
DAVOR MUCIĆ
Ljubuški, BIH
IVEK PL. ARBANAS
Sumartin
IVAN EŠKINJA-LANTANA
Sv. Filip i Jakov
MARINKO MATETA
Kaštel Novi
POLJOPRIVREDNA ZADRUGA "MASLINA I VINO"
Polača
DAJANA MOSKATELO
Dol
OPG ZIGANTE GIANCARLO
Buje
MIROSLAV LOLIĆ
Žrnovnica
PERO KUKULJICA
Čilipi
JESENKA I RATKO KLARIĆ
Buzet
STJEPAN FISTONIĆ
Zastražišće
JOSIP PURTIĆ
Srednje selo, Grohote
BRAĆA VJEKO I RADOVAN VISKOVIĆ
Tučepi
OPG JURAJ IVANKOVIĆ
Ostrovica
IVKO CETINIĆ KOĆA
Blato
OK AMOR-OJDANA I MLADEN KRNIĆ
Split
DAMIR VODANOV
Dubrava kod Tisna
MILAN MILIČIĆ
Hvar
FRANO STANKOVIĆ
Lumbarda
SLAVOMIR KADIĆ
Dugi rat
BRONČANE MEDALJE
AGROPRODUKT D.O.O.
Pula
OPG MAKEK
Rovinj
OLEUM DALMATIA d.o.o. CARAT CLASSIC
Biograd na Moru
POLJOPRIVREDNO TURISTIČKA ZADRUGA FAUST VRANČIĆ
Prvić Luka
OŠ SLATINE, UČENIČKA ZADRUGA "PRIZIDNICA"
Slatine
OK AMOR-OJDANA I MLADEN KRNIĆ
Split
TINO TOMAŠIĆ
Smokvica-Brna
MIRJANA I DAVOR MAKSAN
Pakoštane
SLAVKO MATIJAŠ
Vrsine
FRANO MATULIĆ
Postira
ULJARA NERETVA 
Opuzen
NEVEN GRABOVAC
Šibenik
IVO PETRIČEVIĆ
Split
DANILO I IVAN RADELIĆ
Gradac
FRANKO GROZIĆ
Cerovlje

Osobna i kolektivna priznanja

Priznanje „PAVLE BAKARIĆ“ za životno djelo u maslinarstvu


dr. sc. SLAVKO PERICA, Split

Obrazloženje:
dr. sc. SLAVKO PERICA ravnatelj je Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša. Diplomirao je 1984. na Agronomskom fakultetu, magistrirao 1991. ICAMAS-MAICH, a doktorirao 1996. na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, iskazavši znanstveni i stručni interes za maslinarstvo i ishranu bilja. Usavršavao se u Sjedinjenim američkim državama. Dobitnik je mnogih priznanja i nagrada, a posebno ističemo prvu nagrada za istraživanja masline od "Associazione culturale per la valorizzazione dell'olivo Ennio Andreucci" Castellare Di Pescia, Italija. Godine 1994. napisao je knjigu „Suvremeno maslinarstvo“ (s I. Kovačevićem) a tiskani su mu prilozi o maslinarstvu i još veliki broj različitih publikacija u zemlji i inozemstvu. Svrstava se u vodeće znanstvenike i stručnjake za maslinarstvo, posebno za ishranu bilja.

Priznanje „BRANKO ŠKARICAza životno djelo u uljarstvu


MILORAD I MATO DRAGOBRATOVIĆ, Ploče

Obrazloženje:
MATE I MILORAD DRAGOBRATOVIĆ iz Opuzena, vlasnici su jedine suvremene uljare locirane u dolini Neretve. Braća su nastavila obiteljski posao koji je započeo njihov otac Andrija. Nabavili su najsuvremeniji stroj za preradu maslina i tako omogućili maslinarima doline Neretva da sa svojim uljima mogu zadovoljiti i kupce koji traže visoku kvalitetu ovog proizvoda. Broj korisnika njihovih usluga već je dosegao do 800 maslinara, iako taj broj varira ovisno o rodnosti godine. Svojom uljarom stvorili su uvijete za daljnji razvoj maslinarstva i uljarstva ovog djela Dubrovačko-neretvanske županije. Obitelj Dragobratović ima i 250 stabala maslina, a u sadnji je još oko 200. Za vlastito ulje već su dobili i veliki broj prestižnih nagrada.

Međunarodno priznanje „Cavaliere Olio d'oliva“


DRAGO LAĆA, Skradin

Obrazloženje:
DRAGO LAĆA vlasnik je uljare u Skradinu, jednog od tehnološki najnaprednijih i najbržih pogona u Hrvatskoj, u kojem se preradi 100 tona maslina u 24 sata. O uspješnosti uljare svjedoči i 'Bureau veritas certification' norme ISO 22 000, najprestižnijeg certifikata koji jedna uljara može zaslužiti. Ujedno je to jedan od najvećih pogona takvog tipa u čitavoj županiji. Drago Laća ima i vlastiti maslinik s oko 300 stabala, zajedno s mladim nasadima. Jedan je od četiriju maslinara koji su izašli u prošlogodišnjem svjetskom vodiču ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Laća je i predsjednik 'Udruge dalmatinskih uljara' i „Udruge Skradinsko ulje'. Dobitnik je brojnih priznanja, certifikata, nagrada i medalja za vrhunsku kvalitetu ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Priznanja „Joško Niskota“ uzornim maslinarima (nagrađena su 3 maslinara)


MILOŠ ŽUVELA KOŠĆE, Vela Luka

Obrazloženje:
MILOŠ ŽUVELA - KOŠĆE maslinar iz Vela Luke, čiji je uzorni maslinik za mnoge ogledni nasad i putokaz kako treba s puno ljubavi i truda uzgajati maslinu. Isto tako Miloš Žuvela spreman je savjetom pomoći svakome maslinaru i prenijeti mu svoje iskustvo. Aktivni je član Udruge maslinara Vela Luka.


KUZMA ŽUVELA DORO, Vela Luka

Obrazloženje:
KUZMA ŽUVELA - DORO maslinar iz Vela luke, jedan je od većih maslinara na otoku Korčuli. Kao zaljubljenik u maslinarstvo maksimalno se posvetio uzgoju i podizanju ove „svete biljke“. Sudjeluje i u radu Udruge maslinara Vela Luka.


PETAR BOROVINA, Blato

Obrazloženje:
PETAR BOROVINA iz Blata, vrlo je cijenjen kao maslinar i uljar, jer je gotovo cijeli život povezan s maslinom. Svoju ljubav prema maslini proširio je i na članove svoje obitelji, pa je na taj način osigurao budućnost svojih maslinika. Iako je u zrelim godinama još rado odlazi u maslinik i uživa u njegovom obrađivanju. Rado će dati savjet mlađima i prenijeti bogato maslinarsko iskustvo.

 

Priznanje uljarskoj zadruzi za 2011. godinu


POLJOPRIVREDNA ZADRUGA MARINA, Marina

Obrazloženje:
MARINA POLJOPRIVREDNA ZADRUGA baštini dugu zadrugarsku prošlost, još od 1908. kada je tu osnovana Uzajamna seljačka blagajna. Godine 1936. težaci marinskog kraja udružuju se u "Uljarsko-mlinarsku zadrugu", a 1959. zadruga "Uljarsko-mlinarska" i P.Z. "Gustirna" spojile su se u Poljoprivrednu zadrugu "Marina", koja pod istim imenom posluje i danas.
1970-tih godina zadruga ulaže u obnovu stare utvrde "Kula" i pretvara je u suvremeni hotel. Zatim otvara i restoran, a kruna ulaganja u turizam bila je izgradnja lučice 1990. g. zajedno sa stranim partnerom. Iako ima široku djelatnost, temelj zadruge dugi niz godina prerada je maslina kojima obiluje okolno područje, pa 1990-tih godina PZ Marina dodatno ulaže u proizvodnju maslinova ulja, te se nabavljaju moderni strojevi za preradu maslina. Danas je PZ "Marina" prepoznatljiva po proizvodnji domaćeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja te djevičanskog maslinovog ulja proizvedenog na suvremeni način u suradnji sa svojim zadrugarima i kooperantima kojih ima preko 1000. Nedavno je zadruga započela izgradnju novog suvremenog otkupnog centra u Planu, a planira podići i suvremenu uljaru u novom pogonu. PZ Marina dobila je mnoge nagrade za ulja prerađena u njenim pogonima, a posebno ističemo priznanje za prerađeno šampionsko ulje na Noćnjaku 2006.

Priznanje „Zlatno pero Noćnjaka“


VEDRAN BENIĆ, Dubrovnik, dopisnik HRT-a

Obrazloženje:
VEDRAN BENIĆ doajen je televizijskog novinarstva Dalmacije i uzdanica HTV studija Dubrovnik. Iako je izvještavao o raznim temama i bio ratni dopisnik iz neprijateljem okruženog Hrvatskog juga,  posebni interes ima prema poljodjelstvu. Piše s puno topline i ljubavi o prirodnim bogatstvima, kao i o problemima težaka odnosno malog čovjeka. Zapažene su njegove reportaže o maslinarstvu i uljarstvu Dubrovačko-neretvanske županije. Objektivno i iscrpno izvještavao je o  manifestacijama Noćnjaku i Sabatini, održanim u Dubrovačkom okruženju.

Priznanje udruzi maslinara


UDRUGA MASLINARA VELA LUKA, Vela Luka

Obrazloženje:
UDRUGA MASLINARA VELA LUKA jedna je  od najaktivnijih udruga otoka Korčule. Osnovana je 2003. i broji oko 160 članova s fondom od oko 4000 stabala maslina pretežno autohtonih sorti lastovka, drobnica i u manjoj mjeri oblica. Udruga nastavlja dugu tradiciju maslinarstva Vela Lučkog okruženja gdje je gotovo od antičkih vremena, uz lozu i ribarstvo, maslina bila hraniteljica stanovništva. Udruga je dala i veliki doprinos revitalizaciji i unaprjeđenju maslinarstva svog kraja, oduvijek poznatoga po zelenim krošnjama maslina i dobrom ulju koje je odavno postalo prepoznatljivi i traženi „brend“. Aktivno radi na edukaciji svojih članova pa je već organizirala preko 100 raznih predavanja, okruglih stolova, savjetovanja i susreta. Udruga ima i ambiciozne planove u okviru kojih posebno treba navesti okončanje postupka za dobivanje oznake izvornosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja otoka Korčule, prijaviti projekte na natječaj Ministarstva i županije i nastaviti s održavanjem manifestacije Dani maslinovog ulja.

Pogledajte kako je bilo na prošlome NOĆNJAKU 2011 u Vodicama ovdje

Pregledajte arhivu svih dosadašnjih manifestacija NOĆNJAK po godinama ovdje

 
Copyright © 2001-2011 Zadružni savez Dalmacije. Sva prava pridržana. Izrada i održavanje Novacom.